ÍNDIA REVÉ LA REGLAMENTACIÓN PARA LA FORTIFICACIÓN ALIMENTARIA 2018-7-8 22:19:47 El 19 de mayo de 2017, la Autoridad de Seguridad y Estándar Alimentaria de la India (FFSAI, por su sigla inglesa) revisó un reglamento preliminar relacionado con los productos alimenticios reforzados, incluyendo la sal, vanaspati, harina de trigo (Atta), aceite vegetal , leche, harina de trigo refinada (Maida), y arroz fortificado. Este reglamento entró en vigor el 17 de abril de 2017. Los micronutrientes son componentes dietéticos, generalmente referidos como vitaminas y minerales. ...